よくある質問

かき氷機 ”ICE FLAKE ADVANCE“について

Q.　サカタ製作所はかき氷機メーカーですか？
業務用かき氷機を作っているメーカーです。かき氷機 ”ICE FLAKE ADVANCE“　は当社が製造している当社の製品です。
販売代理店ではありません。
レンタルのご希望に対応しております。

【レンタルご利用にあたっての注意事項】
（下記金額はすべて税込みの金額です。）
①レンタルサービスのご提供は、初めてのご利用のお客様、かつ初年度限りとさせていただきます。
②レンタルサービスは、ミニマム４週間（44,000円）からのスタートとなります。
③最短４週間（44,000円）〜最長52週間（572,000円）までご利用可能です。（11,000円/週×ご利用週数＝レンタル料）
④原則、機械設置の翌週の月曜日をレンタル１週間の開始日とし、その６日後の日曜日を１週間の終了日とします。
⑤１週間単位での期間延長が可能です。（１週間¥11,000の延長料）
※機械の在庫状況によりお断りする場合もあります。
⑥機械一台につき、運搬料・保険料としてレンタル料とは別に11,000円頂戴します。（本州）

レンタルプラン料金例
・４週間レンタル（28日）…44,000円（ミニマム期間）
・５週間レンタル（35日）…55,000円
・８週間レンタル（56日）…88,000円

Q. かき氷機（ICE FLAKE ADVANCE）の消費電力は？
50Hz/ 60Hz 　100W　　通常のかき氷削りでは　65W程度です。
100Vの一般的な家庭用コンセントから使用可能です。

Q.　かき氷機（ICE FLAKE ADVANCE）を使っている飲食店を教えてくれますか？
お近くで設置されている店舗をご紹介します。お気軽にお問い合わせ願います。

Q.　かき氷機（ICE FLAKE ADVANCE）が不具合になった時のサポート体制は？
通常使用で大きな不具合はこれまでありません。
しかしながら、精密機器に該当しますので、設置場所を移動する際の取扱い・落下衝撃に十分ご留意願います。
電源が入らないなど電気的に動かなくなった場合には、速やかに代替え機を送付致します。
なお、土日・祝日でも電話サポートを行っております。

■サポート窓口	■電話サポート
〒940-2403 新潟県長岡市与板町本与板45 株式会社サカタ製作所 sakata_its@sakata-s.co.jp	【かき氷ラボ】 0258-72-0072（月曜～金曜　8：30～17：30）【かき氷ラボ代表携帯】 090-1669-5932（土曜日曜祝日　8：30～17：30）不具合状況を聞き取りさせていただいた後、訪問サポート対応を判断いたします。

Q.　かき氷機（ICE FLAKE ADVANCE）の設計開発に盛り込んだこだわりは？
『水を食べる』日本古来の文化
我々サカタ製作所は、遡ること1945年に鉋(かんな)の刃の制作から始まった会社。
鉋（かんな）をひっくり返した手動のかき氷器が、戦後の混乱した世相の中、懸命に生き抜く人々にとって、束の間の安らぎや家族の団らんを生み出す特別な存在であったことを忘れてはなりません。
『水を食べる』ことを楽しむ食べ物として、かき氷は古来より特別な存在であったと思われます。　日本古来のかき氷の文化に敬意を払う端正なしつらえに仕上げました。

『氷の声に耳を澄ます』
削り出される氷から発せられる清々しい音。
かき氷の削り手は、削りの音の良し悪しで、氷が順調に削れているかを判断しています。
その領域はまさに職人。ふわふわ薄く削るのも、氷の存在感を楽しむ削りも、氷が削れる音（氷の声）に耳を澄まして聴き分けて欲しい。
美味しいかき氷を削り出す削り手が、氷の声を聴き分けられるよう我々かき氷機メーカーはできる限り静かな駆動音・静音設計にこだわるべきだと考えております。

『環境に合わせて設定を変える』
かき氷を削る作業環境はさまざま。
真夏の炎天下のキッチンカーと、エアコンがガンガン効いているカフェとでは、温度も湿度も風の流れ方も違い、氷の解け方も違います。
同じ削り・ひとつの削り方は、どんな環境でも削り分けられるはずがないと考えます。
削り方が可変でき、ボタンひとつで変えられて、プログラムできることで、最適な削りを目指して、設定を簡単に切り替えられる機能を持っています。

単結晶氷について

Q. 　単結晶氷はかき氷機”ICE FLAKE ADVANCE“専用の氷ですか？
いいえ、違います。単結晶氷はかき氷用の氷ではありません。
単結晶氷に適しているのは、ウィスキーのロック氷など、飲料用の氷としてお使いください。

Q.　店舗での販売はしていますか？
現在はAmazonでの通信販売のみとなっております。